Falando em calorias!

As pessoas normalmente não falam em calorias comigo....kkkk
E eu acho isso muito legal. Porque acredito q quando procuramos um doce para saborear, não podemos pensar nas calorias, e sim no prazer q aquele pedacinho nos dará.
É claro q precisamos comer com moderação...um pedaço e não o brownie inteiro....
Penso q devemos comer com qualidade e gosto.
Não adianta ter vontade de doce e comer uma coisa qualquer, cheia de tranqueiras na lista de ingredientes, além de corantes mil...e conservantes dois mil....kkkk
Muitas vezes olhamos a quantidade de calorias em uma embalagem de um doce qualquer, e ficamos até felizes...kkk....por não ter tanta caloria assim... 
Mas precisamos prestar atenção na quantidade de sal, entre outras coisinhas q destroem a nossa saúde.
E acredite, uma sobremesa bem feita, com ingredientes naturais e de qualidade, sem conservante ou corantes artificiais...tem mais calorias do q vc gostaria q tivesse....mas é uma caloria muito melhor...mais saudável.
Eu uso mascavo no meu brownie, q é mais calórico q o açúcar refinado....mas sabemos q o mascavo é infinitamente melhor para a saúde. Além disso, o chocolate amargo tb é muito melhor.
Por q pensaria em calorias neste momento??
Conversando com a nutricionista Daniela Cierro, q fez a informação nutricional e o rótulo do meu brownie, comentei q eu sempre dizia q minha receita é de um alimento funcional...e eu acredito nisso.
E a nutricionista me respondeu: vc pode continuar dizendo q seu brownie é um alimento funcional...porque ele é realmente.
Era td q eu queria ouvir....agora possa falar com propriedade....kkkk
O valor energético de uma porção de brownie é de 135 kcal...
A porção individual tem 50 gramas.
Pensem nesse nosso papo....e passem a dar preferência aos alimentos funcionais...ricos para nossa saúde.
Beijos e até a próxima!