Sempre quis conhecer o Pará...
E este dia chegou!
Estive em Belém e foi tudo maravilhoso.
Gostei de absolutamente tudo.
Me emocionei várias vezes por lá.
Conheci muita coisa, muitos cheiros e sabores...além de pessoas incríveis.
Há alguns meses, assisti na tv, uma matéria sobre a Nena, uma mulher lá do Pará, que vivia da venda de cacau.
Adorei a história e pensei: quero conhecer esta mulher.
E assim parti para Belém.
Peguei um "popopo", que é um barco que usam por lá, que me levou até a Ilha do Combu.
Esta ilha fica próximo a Belém, e só se chega lá de barco, que vai entrando pelos igarapés...e eu viajando nas paisagens...
Em 10 minutos de "popopo", lá estava eu, no meio da floresta, diante da Nena, que me recebeu de braços abertos, mesmo sem me conhecer, e sem eu ter agendado nada com ela.
Foi emocionante demais me ver diante de toda aquela grandeza, da Nena e do quintal dela, que é a própria floresta Amazônica.
Não sei explicar o que senti naquele momento.
No quintal, a Nena tem cacau...e deste cacau ela faz uma pasta, que podemos fazer tudo de bom, com o mais puro fruto.
O brigadeiro fica divino!
Suave, mas ao mesmo tempo forte...
Tostado....diferente.
E a graça da Nena coloca a pasta de cacau que produz em sua cozinha, envolvida na própria folha do cacau... lindo, rústico e sustentável.
Enfim...eu amei a Nena, amei sua casa, amei seu quintal...amei tudo mesmo!
Nunca me esquecerei de como fui recebida por ela e o pessoal que trabalha com ela.
Quero agradecer ao Tiago Castanho, que me apresentou a Nena através daquele programa de tv que comentei no início desta postagem...
Quero agradecer a Nena, de coração cheio de alegria...
Quero agradecer a oportunidade...
Agradecer muito e sempre...
Foi uma viagem inesquecível...incrível mesmo.
Para quem gosta de comer e descobrir novos ingredientes é maravilhoso!
O Brownie agradece a este cacau poderoso do quintal da Filha do Combu!
Novidades estão chegando...com gostinho de Pará.
Beijos mil!!!!!!!
E este dia chegou!
Estive em Belém e foi tudo maravilhoso.
Gostei de absolutamente tudo.
Me emocionei várias vezes por lá.
Conheci muita coisa, muitos cheiros e sabores...além de pessoas incríveis.
Há alguns meses, assisti na tv, uma matéria sobre a Nena, uma mulher lá do Pará, que vivia da venda de cacau.
Adorei a história e pensei: quero conhecer esta mulher.
E assim parti para Belém.
Peguei um "popopo", que é um barco que usam por lá, que me levou até a Ilha do Combu.
Esta ilha fica próximo a Belém, e só se chega lá de barco, que vai entrando pelos igarapés...e eu viajando nas paisagens...
Em 10 minutos de "popopo", lá estava eu, no meio da floresta, diante da Nena, que me recebeu de braços abertos, mesmo sem me conhecer, e sem eu ter agendado nada com ela.
Foi emocionante demais me ver diante de toda aquela grandeza, da Nena e do quintal dela, que é a própria floresta Amazônica.
Não sei explicar o que senti naquele momento.
No quintal, a Nena tem cacau...e deste cacau ela faz uma pasta, que podemos fazer tudo de bom, com o mais puro fruto.
O brigadeiro fica divino!
Suave, mas ao mesmo tempo forte...
Tostado....diferente.
E a graça da Nena coloca a pasta de cacau que produz em sua cozinha, envolvida na própria folha do cacau... lindo, rústico e sustentável.
Enfim...eu amei a Nena, amei sua casa, amei seu quintal...amei tudo mesmo!
Nunca me esquecerei de como fui recebida por ela e o pessoal que trabalha com ela.
Quero agradecer ao Tiago Castanho, que me apresentou a Nena através daquele programa de tv que comentei no início desta postagem...
Quero agradecer a Nena, de coração cheio de alegria...
Quero agradecer a oportunidade...
Agradecer muito e sempre...
Foi uma viagem inesquecível...incrível mesmo.
Para quem gosta de comer e descobrir novos ingredientes é maravilhoso!
O Brownie agradece a este cacau poderoso do quintal da Filha do Combu!
Novidades estão chegando...com gostinho de Pará.
Beijos mil!!!!!!!
